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【屈浩烹校】“人间至味”粤菜高级研修班报名中

时间: 2019/8/19 18:12:13 作者:北京屈浩烹饪学校点击: 2390 次

您若想学到正宗一流的粤菜做法，

请千万不要计较路途的远近、

学费的高低。

学到正宗的粤菜做法，

掌握正宗的粤菜绝密配方。

北京屈浩烹饪学校是您最佳的选择...

由国际烹饪艺术大师、亚洲大厨、世界大赛裁判长、屈浩校长把舵开篇。由曾昭发大师、赖荣辉讲师亲自演示、讲解全方位的粤菜精华，道破许多秘诀，两位大师对菜品的理解，让往期学员在手法和理念上得到了的全面升华，很多学员学完课程后都说真是物超所值前所未有的开悟，9月17-19日我们再一次相约蓝调庄园继续学习两位大师的粤菜课程...

粤菜小知识

粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有"五滋"(香、松、软、肥、浓)、"六味"(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。

课程内容

1、讲解粤菜文化；
2、讲解粤菜选择食材与精髓；
3、实操教学：各类粤菜烹饪技法包括：
(1）炖汤
(2）烧菜
(3）焖菜
（4）焗
4、现场制作二十多道独特风味的灵魂粤菜；

其他信息

集训时间：2019年9月17日至19日（周二至周四共三天）
上课时间：9:00-12:00 13:30-17:00
培训费用：8000元（包括：培训费、3天酒店食宿费、全部实操食材。）
研修地点：北京市朝阳区金盏乡楼梓庄蓝调庄园
咨询热线：010-67659816 13240315501 郝老师张老师
地铁路线：坐地铁6号线草房站下，C出口换乘639路公交到马家沟楼梓庄下车即到。
导航地址：北京市朝阳区金盏乡楼梓庄蓝调庄园

备注：

1、提前报名交费、不接受现场报名；
2、报名方式：微信转账、哆啦宝支付、刷卡都可；
3、住宿安排为标准间，如需单人住宿请提前说明。

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