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跟北京屈浩烹饪学校校长学做姜汁鱼
经常吃鱼对我们的健康是非常有好处的，能有效增强我们人体的免疫力，对于预防心脑血管疾病也是非常有利的。那么日常生活中姜汁鱼的做法是怎样的呢?那接下来就让我们一起随着北京屈浩烹饪学校屈浩校长来看看吧!
姜汁鱼的做法：
材料：
鲜活鱼1条(600克)，鲜姜50克，醋20克。
香油10克，生抽10克，料酒20克，盐4克。
做法：
1、首先我们就要将准备好的鱼去除鳞片以及内脏，然后在清洗干净，上屉蒸熟，取出放盘中。
2、姜剁成细末，生抽，香油，盐，醋依次放入姜碗中调匀成味汁。
3、倒在鱼身上即可。用红椒丝装饰。配上红椒丝，这道清蒸姜汁鱼就做好了。
姜汁鱼的做法：
材料：
鲜活鱼1条(600克)，鲜姜50克，醋20克。
香油10克，生抽10克，料酒20克，盐4克。
做法：
1、首先我们就要将准备好的鱼去除鳞片以及内脏，然后在清洗干净，上屉蒸熟，取出放盘中。
2、姜剁成细末，生抽，香油，盐，醋依次放入姜碗中调匀成味汁。
3、倒在鱼身上即可。用红椒丝装饰。配上红椒丝，这道清蒸姜汁鱼就做好了。
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